Поварам предстояло воссоздать атмосферу общепита времен СССР. Причем, не только блюда, но антураж той эпохи.

Вместо современной спецодежды на работниках столовой производства холодного проката надеты поварские колпаки из СССР и раритетные фартуки. Даже плакаты с лозунгами напоминают советские.

Простые и незамысловатые советские блюда не менее вкусные, чем японские роллы или итальянская пицца. Многим, к примеру, блины со сметаной напоминают о детстве. О том времени, когда почти в каждой семье был самовар, еще один символ советской эпохи.

Металлурги смогли убедиться, что из еды можно сделать настоящие произведения искусства. В столовой красовались цветы, вырезанные из овощей. Но это скорее для красоты.

Главная цель поваров — вкусно и сытно накормить работников комбината. В меню, помимо знакомых всем блинов, кваса, винегрета и компота, был настоящий эксклюзив.

Посетителям столовой предлагалось одно из традиционных блюд советской кухни — бифштекс с яйцом. В наше время его не найти ни в одной столовой. В честь праздника металлурги смогли его попробовать.

Главными ценителями мастерства поваров будут металлурги. На протяжении всех этапов конкурса они ставят столовым оценки. Чтобы все было по-честному, они голосуют чеками.

Итоги конкурса будут подведены в начале июля. Специалисты подсчитают чеки, оставленные работниками меткомбината. Тогда и объявят лучшую столовую ОРСа. Её работницы получат дипломы и денежную премию.

Медиа-Центр

Войти Контакте