Первый Фестиваль ресторанных профессий пройдет в Череповце



Фестиваль пройдет 25 и 26 марта. Организаторами необычного турнира выступили мэрия Череповца и Барменская ассоциация Вологодской области. Площадкой для фестиваля станет один из популярных ночных клубов города на Шексне.

«Целью фестиваля является популяризация услуг и профессий в сфере общественного питания, повышение профессионального мастерства и престижа работников ресторанного сервиса,— говорит главный специалист отдела развития потребительского рынка управления экономической политики мэрии Елена Матрохина. — В рамках фестиваля будут организованы обучающие семинары и мастер-классы по искусству сервисного обслуживания и продажи ресторанных услуг, по психологии общения с клиентами».

26 марта пройдут основные конкурсы. В Череповце выберут «Лучшего официанта-2013» в рамках городского праздника Труда и конкурса профессионального мастерства «Мастера Вологодчины». В этот же день состоится отборочный тур среди барменов, лучшие из которых отправятся на Чемпионат России. Важно, чтобы первый блин фестиваля ресторанных профессий не вышел комом.

Официальный сайт города Череповца