Санитарные врачи признали фальсификатом треть проверенной молочной продукции в Череповце



Таковы итоги проверок, которые на протяжении 2015 года проводили сотрудники территориального отдела управления Роспотребнадзора.

Санитарные врачи брали пробы молочной продукции, которая продается в магазинах Череповца. Треть отобранных образцов оказалась фальсификатом. Наибольшая доля приходится на сыры, которые поставляют в Череповец из Татарстана, Санкт-Петербурга, Воронежа и Смоленской области.

«В 2015 году мы исследовали 15 проб молочной продукции на показатели идентификации, в том числе 13 проб сыров и две пробы сливочного масла, — рассказала cherinfo.ru специалист-эксперт территориального отдела Роспотребнадзора Череповца Екатерина Григорьева. — В пяти пробах сыра обнаружены жиры немолочного происхождения, что свидетельствует о фальсификации продукции. Информация направлена в управления Роспотребнадзора, на территории которых расположены предприятия. В отношении обследованных предприятий торговли и лечебно-профилактических учреждений приняты меры, они наказаны — наложены штрафные санкции. Выявленные случаи нарушают права потребителя, так как под видом натуральных сыров реализуются более дешевая сырная продукция».

За 2015 год в целом в Вологодской области сняли с реализации 71 партию молочной продукции общим объемом 243 килограмма. Продукция местных производителей нареканий не вызвала.

Официальный сайт города Череповца