Лучшие повара Череповца поделятся «вкусными» достижениями. Кулинарный фестиваль пройдет в Череповце в рамках Дня города.

В СКЗ «Алмаз» свои кулинарные шедевры представят все предприятия общепита города. Но не только они станут участниками фестиваля. Свою работу презентуют и поставщики, которые обеспечивают продуктами организации общественного питания. Рассказывает начальник управления городской экономики и торговли Елена Авдеева: «Будут проходить конкурсы среди представителей этой сферы на лучшее кулинарное изделие, по разделу „Мастера“ и по разделу „Учащиеся учебных заведений“. В том числе мы привлечем и Вологду, и Устюжну. Здесь мы говорим не о конкурсе профмастерства для профессионалов. Этот конкурс направлен в первую очередь на демонстрацию шедевров кулинарного искусства для горожан, чтобы они посмотрели, что наши кулинары смогут приготовить по теме города». Кроме того, пройдут конкурсы на лучшее художественное оформление стола, кулинарные поединки, в которых, возможно, примут участие и известные люди Череповца. Еще одна идея — организовать ретро-уголки, где разместится выставка, посвященная истории череповецкого общепита.

Официальный сайт города Череповца

Войти Контакте